15分で簡単！ビビンバ弁当【ワンボウルランチ弁当】
レンジでパパっと「ビビンバ弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お肉もナムルもすべてレンジ調理で楽々に作れるビビンバ弁当。肉の味付けには焼肉のたれを使って調味料をなるべく少なく、にんじんはピーラーでカットして時短に。毎日の弁当作りに困っている方もぜひ参考にしてみてください。 2022年6月10日 更新
macaroniのおすすめ記事がLINEに届く！調理時間
15 分
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栄養情報（1人あたり）
709kcal
28.9g
29.1g
90.7g
84.9g
3.5g
下ごしらえ
・ほうれん草は3cm幅に切ります。
作り方
1
耐熱容器に、ほうれん草、もやし、にんじんをピーラーでむきながら入れます。
2
ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱し、取り出して、(a) を混ぜ合わせます。※ほうれん草は一度水にさらして、水気をしっかり取ってくださいね。
3
ボウルに合い挽き肉、コチュジャン、焼き肉のたれを入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。取り出してほぐします。
4
お弁当箱にごはん、②、③を詰めます。白いりごまを散らし、ゆで卵、糸唐辛子をのせます。ごはんと合わせて召し上がれ。
コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調節してください。
・にんじんはピーラーで薄くスライスすると加熱時間が短縮できますよ。
・にんじんはピーラーで薄くスライスすると加熱時間が短縮できますよ。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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