
栄養情報(1人あたり)

290kcal

7.9g

8.4g

48.5g

48g

0.2g
作り方
1
鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れ、たえず混ぜながら中火で加熱します。

2
とろみがついてきたら弱火にし、さらによく混ぜます。

3
火からおろし、ラップを敷いた型に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。

4
型から取り出し、お好みの大きさに切ったら完成です。きな粉、黒みつをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント
・途中で手を止めてしまうとダマになってしまうので、手を止めずに混ぜ続けることがポイントです。
・火加減は焦げないよう、調節してくださいね。
・包丁を濡らしておくとスムーズに切れますよ。
・火加減は焦げないよう、調節してくださいね。
・包丁を濡らしておくとスムーズに切れますよ。