日曜日「懐かしい味でほっこり。和食献立」

主菜「あんかけ豆腐ハンバーグ」

Photo by macaroni

調理時間:20分
鶏ひき肉と木綿豆腐を使ったハンバーグ。木綿豆腐でかさ増ししながら、ふんわりとした食感が楽しめます。鶏の旨みがぎゅっと詰まったハンバーグに、きのこあんがよく絡んでおいしさ倍増!和風仕立てのやさしい味わいです。

副菜「切り干し大根のごまマヨサラダ」

Photo by macaroni

調理時間:15分
ごまマヨと切り干し大根を組み合わせたサラダレシピ。切り干し大根の旨みと、マヨネーズの酸味が絶妙で、あとひくおいしさです。きゅうりとハムを加えれば、食感と彩りがアップ!食欲をそそるひと品です。

家族がよろこぶ節約レシピ♪

食費を節約していると、献立はついマンネリ化してしまいますよね。同じ食材でも、調理法を変えてみたり、さまざまなジャンルの料理に活用するのがおすすめです。節約レシピのレパートリーを増やして、家族によろこんでもらえる夕飯づくりを目指しましょう♪

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