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2. 口当たりがたまらない♪ 梅ソーダ
調理時間
5分
しゅわしゅわした口当たりと爽快感が抜群な、炭酸を使う梅ジュースです。梅シロップに甘味があるので、炭酸水で割るだけで甘酸っぱい「梅ソーダ」になりますよ。市販の炭酸ジュースでも合うので、おいしい組み合わせを見つけてみてはいかがでしょう。
材料(1杯分)
- 梅シロップ 20cc
- 炭酸水 80cc
- 氷や梅の実、レモン、ハーブなどのトッピング お好みで
作り方
1.材料を混ぜる
Photo by Raico
グラスに梅シロップを入れて、炭酸水を静かに注ぎます。マドラーやスプーンで混ぜ合わせたらできあがり。お好みで氷や梅の実、レモン、ハーブなどを加えて召しあがれ。
プラスのおすすめアレンジ
お水で割るときと同様に、レモンやしょうが、ハーブとの組み合わせがよく合います。炭酸水の代わりにレモン味のサイダーを使っても、さわやかな味で相性バッチリ。あえて市販の炭酸ジュースを使って、梅の風味とのかけ合わせを楽しんでみてもいいですね。
3. 癒される一杯。ホット梅ドリンク
調理時間
5分
梅ジュースは冷たい飲み物のイメージがありますが、温かくしてもおいしくいただけますよ。湯気とともに梅の風味がふわっと広がって、体が温まり心もホッと休まります。体が冷えたときやリラックスタイムにいかがでしょうか。
材料(1杯分)
- 梅シロップ 大さじ1杯
- お湯 80cc
- 漬けた梅の実(あれば) お好みで
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