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4. バゲットを添えて♪ アズパラガスの卵サラダ

アズパラガスの卵サラダ
出典：oceans-nadia.com
アスパラガスを焼き、ゆで卵を刻んでマヨネーズなどで味付けをし、添えれば完成です。和えるのではなく、のせて盛り付けることで色合いがきれいに見えますね。このサラダはバゲットやクラッカーとも相性が抜群！

レシピはこちら｜macaroni動画

5. こんがり焼いて！アスパラガスのベーコン巻き

黒い皿によそっているシンプルなアスパラガスのベーコン巻き
出典：macaro-ni.jp
ベーコンの旨味がアスパラガスに馴染んでおいしい！アスパラガスの硬い部分はピーラーでむくひと手間をかけると、より食べやすくなります。

爪楊枝で固定するので、作るのも簡単！お弁当の隙間を埋めるおかずにもぴったりですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

アスパラ炒めのあざやかなグリーンで食卓をいろどりましょう

アスパラのバター炒めを盛ったお皿と、アスパラを刺したフォーク

Photo by Uli

春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラは、さわやかな味わいと食感が魅力の野菜です。アスパラを使ったレシピはたくさんありますが、なにを作ろうか迷ったら、まずはシンプルなバター炒めにしてみましょう。旬のアスパラのおいしさを、ダイレクトに堪能できますよ。

また、アスパラのあざやかなグリーンは、お弁当や食卓を華やかに演出します。肉類や海鮮類などを加えて、自由にアレンジもお楽しみください♪
アレンジ豊富！アスパラとベーコンの人気パスタレシピ20選

アレンジ豊富！アスパラとベーコンの人気パスタレシピ20選 - macaroni

パスタの中でも人気が高い、アスパラとベーコンの組合わせ！この記事では、アスパラとベーコンを使ったレシピをたっぷりご紹介します。ほのかに甘みのあるアスパラと、適度な塩味があるベーコンは味付けを選ばない優秀素材。オイルパスタはもちろん、クリームでも和風でもおいしくいただけます♪
プロが教える。ほんとうにおいしい「アスパラの天ぷら」の作り方

見た目もきれいで食卓華やぐ♪ アスパラ天ぷらの基本レシピ＆アレンジ3選

鮮やかな緑と食感が楽しいアスパラガスは天ぷらにするのにもぴったり！今回は、アスパラ天の基本レシピと、味付けに変化をくわえたアレンジレシピを紹介します。作るときのコツも紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。一度食べれば、「アスパラ天」の虜になるかも？
アスパラの食感を生かした「アスパラ巻き」基本レシピ＆アレンジ3選

アスパラの食感を生かした「アスパラ巻き」基本レシピ＆アレンジ3選

アスパラをゆでないで作れる「アスパラ巻き」の基本レシピ。アスパラの食感と肉のうまみが一度に味わえます。手の込んだ見た目とは反対に、作るのはとても簡単！甘辛い味は大人から子どもまで喜んでもらえるのでいろんなシーンで活躍しますよ。
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