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4. バゲットを添えて♪ アズパラガスの卵サラダ
アスパラガスを焼き、ゆで卵を刻んでマヨネーズなどで味付けをし、添えれば完成です。和えるのではなく、のせて盛り付けることで色合いがきれいに見えますね。このサラダはバゲットやクラッカーとも相性が抜群！
5. こんがり焼いて！アスパラガスのベーコン巻き
Photo by macaroni
ベーコンの旨味がアスパラガスに馴染んでおいしい！アスパラガスの硬い部分はピーラーでむくひと手間をかけると、より食べやすくなります。
爪楊枝で固定するので、作るのも簡単！お弁当の隙間を埋めるおかずにもぴったりですよ。
爪楊枝で固定するので、作るのも簡単！お弁当の隙間を埋めるおかずにもぴったりですよ。
アスパラ炒めのあざやかなグリーンで食卓をいろどりましょう
Photo by Uli
春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラは、さわやかな味わいと食感が魅力の野菜です。アスパラを使ったレシピはたくさんありますが、なにを作ろうか迷ったら、まずはシンプルなバター炒めにしてみましょう。旬のアスパラのおいしさを、ダイレクトに堪能できますよ。
また、アスパラのあざやかなグリーンは、お弁当や食卓を華やかに演出します。肉類や海鮮類などを加えて、自由にアレンジもお楽しみください♪
また、アスパラのあざやかなグリーンは、お弁当や食卓を華やかに演出します。肉類や海鮮類などを加えて、自由にアレンジもお楽しみください♪
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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