おからパウダーで！もちもちおからポンデケージョ

30 分

「おからポンデケージョ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おからパウダーを使って、もちもちなポンデケージョを作りました。おからパウダーを加えることで、お腹も膨れて満足感のあるひと品に。混ぜて焼くだけでとっても簡単！お子様のおやつや、朝食、おつまみにもぴったりですよ♪

パン 大豆・豆腐 おから

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。

材料

（12〜15個分）

作り方

1

ボウルにおからパウダー、水を入れて戻します。

2

①に片栗粉、粉チーズ、塩を加えて全体を混ぜ合わせます。

3

牛乳、オリーブオイルを加えてひとまとまりにしたら、ひと口大に丸めます。

4

クッキングシートを敷いた天板の上に並べて、170度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。

5

粗熱がとれたら完成です。

コツ・ポイント

・おからパウダーと水は、100gの生おからでも代用できます。
・オーブンの焼き時間は様子を見て調節してくださいね。
・オリーブオイルはサラダ油でも代用できますよ。

関連記事

グルテンフリー！ごまきな粉クッキー

グルテンフリー！ごまきな粉クッキー

さくほろ食感。「ごまきな粉クッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小麦粉を使わずに米粉やおからパウダーで仕上げたグルテンフリーのクッキーです。香ばしいきな粉の香りと黒ごまの食感がアクセントになり、やみつきになるひと品ですよ♪
おからパウダーで糖質オフ！おからスノーボール

おからパウダーで糖質オフ！おからスノーボール

「おからスノーボール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ヘルシーなのにおいしい、おからスノーボールを作りました。小麦粉を使わずおからパウダーを使うことで、糖質を大幅にカット。ほろほろとした食感と、ほどよい甘さがくせになるひと品です♪材料も少ないのでとっても簡単に作れますよ。
ヘルシーおやつ。紅茶のおから蒸しパン

ヘルシーおやつ。紅茶のおから蒸しパン

ヘルシーなのに満腹感もある「紅茶のおから蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おからパウダーを使って、紅茶の香りが香ばしい蒸しパンを作りました。生地を混ぜたら電子レンジで加熱するだけで、とても簡単に作れるひと品です。しっとりふわふわとした軽い食感が、やみつきになります♪
この記事を報告する

特集

FEATURE CONTENTS

もっと特集を見る