おからパウダーで！もちもちおからポンデケージョ

Name: おからパウダーで！もちもちおからポンデケージョ
Yield: 12〜15個分
Ingredients: おからパウダー 20g; 水 80cc; 片栗粉 70g; 塩 少々; 粉チーズ 40g; 牛乳 50cc; オリーブオイル 大さじ1杯

30 分

「おからポンデケージョ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おからパウダーを使って、もちもちなポンデケージョを作りました。おからパウダーを加えることで、お腹も膨れて満足感のあるひと品に。混ぜて焼くだけでとっても簡単！お子様のおやつや、朝食、おつまみにもぴったりですよ♪

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。

材料

（12〜15個分）

ボウルにおからパウダー、水を入れて戻します。

①に片栗粉、粉チーズ、塩を加えて全体を混ぜ合わせます。

牛乳、オリーブオイルを加えてひとまとまりにしたら、ひと口大に丸めます。

クッキングシートを敷いた天板の上に並べて、170度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。

粗熱がとれたら完成です。

・おからパウダーと水は、100gの生おからでも代用できます。
・オーブンの焼き時間は様子を見て調節してくださいね。
・オリーブオイルはサラダ油でも代用できますよ。

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