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・大人向けのアレンジ
パンチカクテルに、白ワイン、ウオッカ、コアントロー（製菓用のリキュール）などを加えると大人向けカクテルになります。
・凍らせたフルーツを使っても
凍らせた果物を使うと、シャーベットのようにシャリシャリとした食感を楽しむことができます。
・このカクテルに合うおつまみ
中に入ったフルーツをおつまみとしていただきます。
※トマトには、いちごやリンゴなど「同じ色の系統（赤色の食材）」を合わせるとお互いの味を引き立てます（ちなみに、黒ビールに醤油系のおつまみ、ウイスキーにチョコレートなどが合うのも同じです）。
最後に
お友だちが集まるパーティーのおもてなしに、野菜ジュースやトマトジュースを使ったカクテルを作ってみてください。
京王プラザホテル メインバー＜ブリアン＞ バーテンダー／中根庸介
アジア12カ国の代表バーテンダーが競う「ラ・メゾン・コアントロー インターナショナル 2018」に日本代表として出場し、総合3位に入賞。グローバルな活躍が期待される若手バーテンダー。
メインバー＜ブリアン＞は、京王プラザホテル開業時から営業する正統派のホテルバー。実力派バーテンダーを数多く擁し、名だたる大会で優勝バーテンダーを輩出。国内外で受賞経験のあるバーテンダーのオリジナルカクテルを楽しめる。
最終更新:2020.01.08
文： VEGEDAY編集部
写真：柿島達郎（ポインター）
監修：京王プラザホテル、カゴメ
提供元：
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