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かき揚げは具材のアレンジも自在♪
Photo by mau_naka
揚げるのにコツが必要で、初心者にはむずかしそうなかき揚げですが、お玉を使えばかんたんに作れそうですね。揚げる時間も短いので、調理の最後に揚げて、ぜひあつあつサクサクでいただいてください。
かき揚げの基本のレシピをご紹介しましたが、具材のアレンジも楽しんでみてはいかがでしょうか。春菊やじゃがいもなど野菜を変えたり、コーンやむきえびを加えるなど、いろいろ挑戦してみましょう。
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