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低糖質パスタのレシピ・食べ方についてのQ＆A
Q. ほかの種類の低糖質パスタでも同様に作れる？
A：ほかの低糖質パスタでも同様に作れます。
使用する商品によってソースが少なく感じてパサつく場合は、ゆで汁を加えて調整すると良いでしょう。
使用する商品によってソースが少なく感じてパサつく場合は、ゆで汁を加えて調整すると良いでしょう。
Q. 糖質制限中に低糖質パスタを食べてよい？
A：糖質制限中は、食べ方に注意すれば低糖質パスタを食べてもよいでしょう。
低糖質と言っても商品によって含まれる糖質の量は異なります。食べる量によっては糖質の摂り過ぎにつながるため、注意が必要です。
また、低糖質のパスタを使用していても、一緒に食べるソースの糖質が多いと、糖質を摂り過ぎる場合があります。特に既製品のソースを使用する場合はしっかり糖質量を確認しましょう。
低糖質と言っても商品によって含まれる糖質の量は異なります。食べる量によっては糖質の摂り過ぎにつながるため、注意が必要です。
また、低糖質のパスタを使用していても、一緒に食べるソースの糖質が多いと、糖質を摂り過ぎる場合があります。特に既製品のソースを使用する場合はしっかり糖質量を確認しましょう。
Q. 血糖値を上げにくい低糖質パスタの食べ方は？
A：組み合わせる料理を工夫して、先に食べないようにしましょう。
普通のパスタより含有量が少ないものの、低糖質パスタには糖質が含まれています。血糖値の急上昇を抑えるためには、糖質を摂る前にたんぱく質や食物繊維を摂るようにしましょう。
サラダやスープを組み合わせ、空腹時にいきなり糖質を摂取しないようにすると、より血糖値を上げにくくなり、おすすめです。（※1,3,4,5,9）
普通のパスタより含有量が少ないものの、低糖質パスタには糖質が含まれています。血糖値の急上昇を抑えるためには、糖質を摂る前にたんぱく質や食物繊維を摂るようにしましょう。
サラダやスープを組み合わせ、空腹時にいきなり糖質を摂取しないようにすると、より血糖値を上げにくくなり、おすすめです。（※1,3,4,5,9）
低糖質パスタを活用して糖質制限中もパスタを楽しみましょう
低糖質パスタは低カロリーな具材を組み合わせたり、バターを合わせてパサつかないように仕上げるのがおすすめ。低糖質パスタを上手に活用し、糖質制限中でもパスタを楽しみましょう。
なお、糖質を極端に制限すると毎日続けるのがむずかしく、我慢しすぎるのもストレスになるおそれがあります。無理せず継続できるように、自分に合った方法を見つけることが大切です。
※栄養価出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）
※低糖質パスタの栄養価は「カーボフ ロングパスタ」を参照しています
なお、糖質を極端に制限すると毎日続けるのがむずかしく、我慢しすぎるのもストレスになるおそれがあります。無理せず継続できるように、自分に合った方法を見つけることが大切です。
※栄養価出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）
※低糖質パスタの栄養価は「カーボフ ロングパスタ」を参照しています
【参考文献】
（2024/09/16参照）
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
