目次
13. 溶けたチーズが香ばしい「フライドポテトチーズ味」
チーズで外はカリ！中はほくほく！のフライドポテト。ビールのおつまみやお子さまのおやつにおすすめ。サラダ油がなくなるまで焼いてから、塩こしょう、パルメザンチーズを振って絡めてください。火加減は調整しながら焼くといいですよ。
14. カリカリサクサク食感「コンソメフライドポテト」
じゃがいもに下味をつけて、粉をまぶして揚げるフライドポテトです。じゃがいもをくし切りにしたら、コンソメ、塩、ブラックペッパーを振りかけて下味をつけるだけなので簡単。表面が膨らんでかりっとなったらできあがり。辛いものが好きな人はチリペッパーをかけてもおいしいですよ。
15. 食欲そそる「メキシカン風味のフライドポテト」
異国の雰囲気を楽しめる、メキシカン風味のフライドポテト。じゃがいもにオリーブオイルをかけ、チリパウダー・チリペッパー・タイムを和えたらオーブンへ入れるだけ。仕上げにパクチーをまぶせば彩りが加わり、パーティーに映えるひと品が完成します。
16. エスニックな香り「カレー風味のフライドポテト」
子どもから大人まで大好きな、カレー粉をまぶしたフライドポテト。一緒にニンニクひと片をまるごと揚げるため、食欲が出ない日にぴったりのレシピです。ニンニクは破裂すると危ないので、竹串で刺してから入れてくださいね。
手作りのフライドポテトを楽しもう
フライドポテトは同じじゃがいもでも細切りとくし切りで食感がぐっと変わります。お子さまのおやつにぴったりですが、大人のお酒のおつまみにもあると嬉しいですよね。トッピングもさまざまなので、お子さまのいる方は塩やケチャップのトッピング、大人のお酒のおつまみにはピリ辛がおすすめ。
みんなでわいわい楽しむパーティーやお酒のおつまみ、お子さまのおやつなどシチュエーションもさまざま。あなたもぜひフライドポテトを作ってくださいね。
みんなでわいわい楽しむパーティーやお酒のおつまみ、お子さまのおやつなどシチュエーションもさまざま。あなたもぜひフライドポテトを作ってくださいね。
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