目次
7. 水切り不要！ ピリ辛担々豆腐
濃厚で満足感抜群なひと品ですが、具材は肉を使わず、豆腐ともやしたっぷりなのでヘルシーで経済的。豆腐の水切りも、もやしの下ゆでも不要の楽ちんレシピです。手軽に作れて体が温まります。
8. やみつきスープの豆乳味噌スープチゲ
辛いもの好きの定番・キムチ鍋も、ごまと豆乳を合わせればマイルドで違った味わいに。こちらはにんにくとしょうがをたっぷり入れ、豆板醤で辛さを足したキムチチゲです。おうちで本格的な味を楽しめます。
9. 豆乳ごまミルフィーユ鍋
白菜と豚肉を交互に重ねた華やかなミルフィーユ鍋。今年はごま豆乳味でチャレンジしてみませんか？豆板醤を入れて少しだけピリ辛に仕上げたレシピ。うま味たっぷりの豚肉とやわらかな白菜に、濃厚でマイルドな風味がよく合います。
10. 節約豆乳ごま坦々鍋
寒い季節に手に入りやすい白菜をたっぷり使った、お財布にやさしいピリ辛鍋です。白菜と豆腐を使っているのに、具沢山でしっかりした味付けなので大満足できるはず。簡単に作れるのでひとり暮らしのかたにもおすすめです。
こっくり濃厚なごま豆乳鍋レシピ5選
11. 練りごま豆乳鍋
練りごまをしっかり使って仕上げた濃厚な鍋レシピです。練りごまと同じ量の酒粕を入れているのでうま味も香りも豊か。うどんで〆れば大満足！寒い季節にホッとあたたまるひと品です。
12. うどんで和風カルボナーラ鍋
市販のごま豆乳鍋の素を使ってお手軽アレンジ！うどんをカルボナーラ風に煮込んだメニューです。うどんにクリーミーなごま豆乳とチーズが合いますよ。一緒にきのこをたっぷり入れればさらに食べ応えもアップ。
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