目次
小見出しも全て表示
閉じる
7. 蒸し大豆入りしそチーズつくね
表面の光沢が食欲をそそる「蒸し大豆入りしそチーズつくね」のレシピです。鶏ひき肉、蒸し大豆、青じそ、粉チーズなどをこねて焼き、ポン酢、砂糖で照り焼きに！つくねにすることで、お箸でつかみにくい蒸し大豆も手軽に食べられます
蒸し大豆の副菜レシピ
8. 豆苗と蒸し大豆のゆかり和え
包丁・まな板いらずで作れる、さっぱり副菜のレシピです。豆苗はキッチンばさみでカットし、手でさいたカニカマ、蒸し大豆をゆかりやマヨネーズなどで和えるだけ。パパッと手軽にもうひと品用意したいときにおすすめです。
9. 絹さやとにんじんのツナ豆サラダ
絹さや、にんじん、ツナ缶、蒸し大豆で作る彩り豊かなサラダレシピ。絹さや、にんじんはレンチン加熱し、ツナ缶、蒸し大豆と一緒に酢や醤油などで和えます。にんじんはピーラーでリボン状にして、華やかでかわいらしいひと皿に♪
10. 蒸し大豆入り炒り大根
大根、蒸し大豆、油揚げ、顆粒和風だしの素、しょうゆという5つの材料だけで作れる簡単炒り大根のレシピです。具材を鍋で炒め、だしの素としょうゆで味付けするだけで完成！こちらも白いご飯が進むレシピで、作り置きにもぴったりです。
11. 味噌大豆
蒸し大豆を味噌、はちみつなどで味付けする簡単炒め物レシピです。フライパンで蒸し大豆を炒め、合わせておいた調味料を入れて絡めるだけ。黄金色の蒸し大豆が、とっても綺麗！お弁当に詰めるのもおすすめです。
12. きゅうりと蒸し大豆のごま味噌炒め
鶏もも肉、きゅうり、蒸し大豆で作るごま味噌炒めは、白いご飯によく合うひと品！食材をごま油で炒め、味噌や醤油、みりん、酢などで味付けします。きゅうりの種をスプーンで取り除くのがポイント。こうすることで、水っぽくなるのを防げます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
大豆の人気ランキング
