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4. 食べ応えあり。豚肉ワンタンのスープ
Photo by macaroni
ワンタン入りのスープは、食べ応えを重視したいときにぴったりの副菜レシピ。下味付きの豚ひき肉をワンタンの皮で包み、しいたけやチンゲン菜と一緒に煮ます。ツルッとしたワンタンが舌の上で踊り、幸福なひとときを楽しめるひと品です。
5. 包まなくて正解！みそポンだれの大葉香る棒餃子
Photo by macaroni
あんかけ焼きそばに合わせたい点心といえば餃子。でも皮を包むのが面倒……というときは、棒餃子がおすすめです。餃子の皮にタネを絞り出し、折りたたんで焼き上げます。ボウルも手も使わないので、手間も時間も省けるうれしいレシピです。
6. 太っちょえびに大変身！ライスペーパーのエビ蒸し餃子
Photo by macaroni
食卓をぱっと華やかにしたいときは、えび蒸し餃子にトライ！はんぺん・えびのミンチに尻尾付きのえびをのせ、ライスペーパーで包んで蒸し上げます。ぷっくらピンク色のボディはとても魅力的……箸を伸ばさずにはいられません！
具だくさんあんかけ焼きそばを作ろう！好みの食材で栄養たっぷり
Photo by tumu
あんかけ焼きそばは具だくさんなので、ひと品だけでも栄養がたっぷり摂れるレシピ。あんかけ焼きそばを作るときは、ぜひ好みの食材や旬の野菜を使ってみてください。パリッとした麺にたっぷり具材のあんをかければ、絶品のひと皿ができあがります。
あんかけ焼きそばひとつだけでも満足感は十分ですが、副菜があるとさらに食卓が華やかになります。紹介したレシピを参考に、サラダ、スープ、点心など、好みの料理を食卓に並べてみてください。
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