【まいにち土鍋】あつあつで食べたい♪土鍋グラタン
土鍋1つでできる「土鍋グラタン」のレシピと作り方をご紹介します。ペンネの下ゆでいらずで土鍋の中でホワイトソースを作ってそのままトースターで焼き上げます。土鍋のまま食卓に出せば一気に豪華に早変わり！ぜひあつあつを召し上がれ♩ 2022年5月9日 更新
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調理時間
15 分
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栄養情報（1人あたり）
490kcal
27.1g
31.2g
31.3g
28.8g
2.8g
下ごしらえ
・鶏肉はひと口大に切ります。
・玉ねぎは薄切りにします。
・しめじ石づきを除き小房にわけます。
作り方
1
土鍋にバター入れて熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじを加えて炒めます。
2
小麦粉を加えて粉気がなくなるまで炒め、ペンネ、コンソメ、水、牛乳を加えてとろみがつくまで煮込みます。
3
フタをし、弱火で5分煮込みます。チーズをのせて200℃のトースターで5分焼き、完成です。
コツ・ポイント
・焦げないように底から混ぜながら煮込んでください。
・オーブンの場合は200℃10分で焼いてください。
▼土鍋を使ったレシピ集
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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