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4. めんつゆで手軽に！ニラ玉肉豆腐
炒め物のニラ玉もおいしいですが、たまには趣向を変えて「ニラ玉肉豆腐」を作ってみませんか？味付けにめんつゆを使い、レンジですべての加熱調理を済ませます。非常に手軽に作れるので、手間をかけずに食事を用意したいときにおすすめです。
5. 豚肉ニラ玉のあんかけ
とろっとしたあんかけがたまらない「ニラ玉あんかけ」のレシピです。豚肉とニラを炒めて卵でとじ、甘酢あんをたっぷりかけて仕上げます。甘酸っぱいあんは白いごはんとの相性ぴったり！丼にしてもおいしそうです。
豚肉ニラ玉でごはんがすすむ！手軽に作って食卓に並べよう
豚肉ニラ玉は手軽に作れて、白いごはんにもよく合う料理です。卵だけ別に炒めておくことで、ふわふわの食感に仕上げることができます。また、ニラはさっとあおるように炒めるのがポイント。コツを意識して、おいしい豚肉ニラ玉を作りましょう。
基本の作り方に慣れたら、味付けや具材に変化を持たせたレシピにトライ！きのこのうま味をプラスしたり、トロッとしたあんかけにしたり……いろいろな楽しみ方があります。手軽に作れる豚肉ニラ玉で、食卓を豊かにしましょう♪
▼今回登場した食材たちの栄養価はこちら。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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