栄養情報(1人あたり)

160kcal

6.5g

9.5g

14.7g

10.3g

2.7g
下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。
・きゅうりは千切りにします。
作り方
1
エリンギを耐熱容器に入れてレンジ600Wで2分加熱します。
2
粗熱が取れたら手で割きます。
3
(a)の調味料を混ぜ合わせます。
4
器にきゅうり、②をのせて③をかけて完成です。
コツ・ポイント
・エリンギの大きさに合わせて加熱時間は調整してください。
・お好みでラー油をかけてもおいしいですよ。
▼エリンギのレシピはこちら♪
エリンギに関する記事