次の日はこれ!「余ったローストビーフ」のアレンジレシピ18選

余ったローストビーフどうしてますか?今回は、食べきれなかったローストビーフのアレンジレシピをお届けします。冷凍庫で眠っていたり、焼きすぎた部分を避けて保存しているローストビーフなど、今からご紹介するレシピを参考にしてくださいね

2019年10月15日 更新

ローストビーフ×ごはんのアレンジレシピ6選

7. ローストビーフの手まり寿司

少量でも豪華に見えるローストビーフの手まり寿司。パーティーやおもてなし、子どものお祝いごとなどにもおすすめです。ローストビーフの手まり寿司、わさびだけでなくおろし生姜や柚子胡椒などを添えてもおいしくいただけます。

8. 赤ワインキノコのローストビーフ丼

フライパン1つ、豪華なローストビーフ丼が作れるおすすめレシピです。余ったローストビーフをごはんにのせたら、赤ワインのきのこソースをかけるだけ。リッチなのに簡単に作れる丼のできあがり!料理初心者さんにもおすすめです。

9. ローストビーフのせいなり寿司

行楽弁当や、おもてなし、パーティー料理におすすめなローストビーフのせいなり寿司です。年齢を問わず人気がでそうなレシピですよね。おいしいけれど地味ないなり寿司も、ちょっとアレンジするだけで華やかに変身します。作り方も簡単なのでぜひ!

10. ローストビーフのハヤシライス

ローストビーフをいれた贅沢なハヤシライスです。余ったり、焼きすぎて残していたローストビーフの使い道にぴったりですね。ローストビーフは、最後に入れるようにしましょう。火が通りすぎないように作るのがポイントです。

11. ローストビーフチャーハン

ローストビーフで作るチャーハンんです。ローストビーフのタレが残っている場合は、一度ローストビーフをタレにつけてから作ってください。 タレなしの場合は、お好みで味付けしてくださいね。大人にも子どもにもおすすめな贅沢チャーハンです♪

12. ローストビーフでおにぎりアレンジ

スイスチャードで巻いたり、海苔で巻いたローストビーフのおにぎりは見た目も豪華で普段のお弁当にも、行楽弁当にもおすすめです。 スイチャードの香りが苦手なほうは、塩を入れたお湯でサッとゆでると香りが軽減できます。加熱しすぎに注意してください。
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