和洋中まで味付け自在!「トマトとアボカドのサラダ」のレシピ15選

栄養豊富でおいしいトマト&アボカドのサラダは、女子に人気のレシピ。あざやかな色のコントラストでおもてなしにもぴったりです。わさびを使った和風から、豆板醤の中華風やナンプラーのエスニック風までいろいろな味を楽しんで♪

2019年9月26日 更新

トマト×アボカドの和風サラダレシピ5選

1. デリ風ひじきとアボカドのお豆腐サラダ

アボカド&トマトを和の食材と合わせたら、ちょっとおしゃれなデリ風サラダが完成です。ひじきや豆腐との相性もバツグン。ガーリックパウダーがしょうゆベースの味付けのアクセントになっています。豆腐から水分が出るので、食べる直前に和えるのがポイント!

2. トマトとアボカドのもち麦サラダ

女性に人気のもち麦を使ったヘルシーサラダは、食べごたえがあるので朝ごはんにおすすめ!グリルで香ばしく焼いたシイタケが、食欲をそそります。さっぱりした味わいで食物繊維もたっぷり。一日のスタートにピッタリですね。

3. アボカドと豆腐のカリカリしらすサラダ

ごま油でカリカリに炒めたしらすが、豆腐はもちろんクリーミーなアボカドとベストマッチ。わさびの辛味がアクセントになります。レモン汁を回しかけておくと、アボカドの色止めとさわやかな風味もプラス♪

4. アボカドとモッツァレラのサラダ仕立て

アボカド&トマトにモッツァレラチーズとゆでたエビを合わせると、おしゃれなプレートになるんです。洋風の素材なのに、ぽん酢やわさびで和風の味わい。日本酒にも白ワインにも合うサラダです。おもてなしにいかがですか。
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leiamama

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