目次
19. 簡単だけど見栄えよし！「チキンカツレツ」
衣付けなしで油も少量でいい、簡単ヘルシーな「チキンカツレツ」。味付けはマヨネーズと粉チーズで、コクある風味を楽しめます。チキンカツだけでもボリューム感があって見栄えもいいので、普段のごはんおかずとしてだけではなく、おもてなし料理のメインにもおすすめです。
20. 鶏胸肉で「しっとりチキン南蛮」
鶏胸肉でさっぱりアレンジの「チキン南蛮」。酸味を抑えたたれと、まろやかでコクがあるタルタルソースをかけていただきます。揚げ焼きではなく、しっかりと油で揚げるレシピなので、本格的なさっくりとした食感が楽しめますよ。ぜひ、揚げたてをご賞味ください♪
鶏胸肉は簡単＆時短でもおいしく調理できる！
ほどよくジューシーで、ヘルシーな食感が特徴的な「鶏胸肉」。いつも鶏もも肉で作っているお料理も、鶏胸肉を使ってアレンジすれば、ヘルシーなお料理に大変身♪ 調理の仕方を選ばず、簡単＆時短での調理も可能。忙しいときやお料理が面倒なときは、鶏胸肉でひと品作ってみるのはいかがですか？
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