目次
13. じゃがいもと鶏胸肉の重ねチーズ焼き
サイドにもメインにも使える、鶏むね肉とじゃがいものチーズ焼き。鶏むね肉は乾燥するとパサパサの食感になってしまうので、フライパンに蓋をして、蒸し焼きにするのがポイントです。味付けはチーズと黒こしょうのみなので、料理が苦手な方でも簡単に暗記できちゃいます。
14. じゃがいもとアボカドのチーズソテー
じゃがいもとアボカドを粉チーズをまぶしてソテーした、ちょっぴり珍しい組み合わせのレシピ。アボカドはトロトロ、じゃがいもはホクホクの、ひと皿でふたつの食感が楽しめますよ。熟しすぎたアボカドは崩れてしまうので、かためのものを選ぶようにしましょう。
15. じゃがいもとチキンのハーブチーズ焼き
じゃがいもと鶏もも肉をカリッと焼いたら、仕上げに粉チーズをトッピングしてできあがり。シンプルな味付けなので、ハーブを加えて風味をよくするのがポイントです。ローズマリー、バジル、パセリなど、お好みのハーブを合わせてみてくださいね。
オーブンで作る・じゃがいものチーズ焼きレシピ5選
16. じゃがいものアンチョビチーズ焼き
半分に切ったじゃがいもにアンチョビとチーズをのせたら、あとはオーブンにおまかせ！トースターやレンジよりしっかりと火が通るので、じゃがいものホクホクさがしっかりと堪能できます。ワインとの相性抜群なので、おつまみにいかがでしょう。
17. じゃがいものクリームチーズホイル焼き
お祭りの屋台にあるじゃがバタのような見た目ですが、中にはさんでいるのはバターではなく、クリームチーズとツナの新発想。ホイル焼きにしたアツアツホクホクのじゃがいもに、冷たいクリームチーズをはさんでいただきましょう。
18. 卵とじゃがいものチーズ焼き
お肉やシーフードを使わない、じゃがいもが主役のポテトグラタンレシピ。基本の作り方を覚えておけば、夏はナスやオクラ、冬はかぼちゃやカブなど、おうちにある好きな野菜をプラスしてボリュームアップもできますよ♪
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