とろとろサクサク♪ 「じゃがいものチーズ焼き」レシピ20選

フライパンやトースターで作る「じゃがいものチーズ焼き」レシピをご紹介します。ホクホクじゃがいもとトロトロチーズは大人気の組み合わせ！同じ食材でも、じゃがいもの切り方やチーズの種類によって、いろいろなアレンジが楽しめますよ。

2019年9月20日更新

13. じゃがいもと鶏胸肉の重ねチーズ焼き

サイドにもメインにも使える、鶏むね肉とじゃがいものチーズ焼き。鶏むね肉は乾燥するとパサパサの食感になってしまうので、フライパンに蓋をして、蒸し焼きにするのがポイントです。味付けはチーズと黒こしょうのみなので、料理が苦手な方でも簡単に暗記できちゃいます。

じゃがいもとアボカドを粉チーズをまぶしてソテーした、ちょっぴり珍しい組み合わせのレシピ。アボカドはトロトロ、じゃがいもはホクホクの、ひと皿でふたつの食感が楽しめますよ。熟しすぎたアボカドは崩れてしまうので、かためのものを選ぶようにしましょう。

じゃがいもと鶏もも肉をカリッと焼いたら、仕上げに粉チーズをトッピングしてできあがり。シンプルな味付けなので、ハーブを加えて風味をよくするのがポイントです。ローズマリー、バジル、パセリなど、お好みのハーブを合わせてみてくださいね。

半分に切ったじゃがいもにアンチョビとチーズをのせたら、あとはオーブンにおまかせ！トースターやレンジよりしっかりと火が通るので、じゃがいものホクホクさがしっかりと堪能できます。ワインとの相性抜群なので、おつまみにいかがでしょう。

お祭りの屋台にあるじゃがバタのような見た目ですが、中にはさんでいるのはバターではなく、クリームチーズとツナの新発想。ホイル焼きにしたアツアツホクホクのじゃがいもに、冷たいクリームチーズをはさんでいただきましょう。

お肉やシーフードを使わない、じゃがいもが主役のポテトグラタンレシピ。基本の作り方を覚えておけば、夏はナスやオクラ、冬はかぼちゃやカブなど、おうちにある好きな野菜をプラスしてボリュームアップもできますよ♪

3 / 4

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

FEATURE CONTENTS