簡単でおいしい♪ 切り干し大根煮物の黄金比レシピ

切り干し大根のカロリーや糖質を管理栄養士が解説！ヘルシーレシピ5選も必見 - macaroni

大根とは違う風味や食感が楽しめる切り干し大根。煮物やサラダなど幅広く活用できる食材ですが、カロリーや糖質はどれくらい含まれているのでしょうか？この記事ではほかの乾物と比較し、切り干し大根の栄養についても解説します。切り干し大根をヘルシーに食べられるレシピもお楽しみください！

切り干し大根に合う献立18選。主菜・汁物・ごはんものまで！ - macaroni

副菜の定番である切り干し大根には、どんな献立を合わせていますか？この記事では、切り干し大根の献立にあう主菜・副菜・汁物・ごはんもののレシピをご紹介します。おかずや汁物を上手に組み合わせて、献立を充実させましょう！

おいしさそのまま！切り干し大根の冷凍保存方法を解説 - macaroni

常備菜として大活躍する切り干し大根は、冷凍保存がおすすめです。保存が効かない煮物を日持ちさせることができ、あとひと品足りないときやお弁当のおかずにすぐに使えて便利。また、水で戻して冷凍すれば、調理時間が短縮できますよ。おいしさをキープする冷凍保存のコツをぜひ参考にしてくださいね。