目次
5. ココア生地とチョコの共演♪ チョコレートチュロス
スペインの定番ホットチョコレートをディップしながら味わうチュロスです。ココアを練りこんだ生地も高ポイント。ちょっぴりビターなホットチョコを合わせて、大人のおもてなしやワインに合わせて味わうのもおいしそう♪
意外と簡単！チュロスが定番おやつに♪
ご紹介したチュロスは、スペインでは休日の朝ごはんにも味わうことも多い定番中の定番の食べ物のひとつ。お好みのシュガーでカラフルに仕上げれば、ホームパーティーの彩りにもなりますよ。
まとめて揚げてシュガーをまぶさず冷凍保存も可能で、200℃のオーブンで3〜4分温めたものにシュガーを塗すと、できたてそのもの♪作ってみると、その手軽さがわかるはず。まずは、一度作ってみるといいかも♪
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