炊飯器で簡単!巻かない鶏ハムの作り方・レシピ

おいしい鶏ハムが手軽に手作りできたら、健康管理をもっと楽しめる気がしませんか?炊飯器で作る、漬け込みなしの、巻かない鶏ハムレシピをご紹介します。手軽さとおいしさ、どちらも妥協せずに作ることができますよ。味付けや調理方法が個性豊かな鶏ハムレシピ5選も、参考にしてみてくださいね。

2019年8月2日 更新

バリエーション豊富な鶏ハムのアレンジ5選

1. 【スキレット使用】スパイシー鶏ハム

切った鶏ハムを並べたカッティングボード

Photo by macaroni

調理時間:30分

【材料(2〜3人分)】
・鶏むね肉……1枚
・塩麹……大さじ1杯
・チリパウダー……小さじ1杯
・黒こしょう……少々
・サラダ油……大さじ1杯

出典: macaro-ni.jp

スキレットを活用した鶏ハムレシピは、バーベキューでも大活躍間違いなし。塩麹とチリパウンダーの味付けで、旨味たっぷりでスパイシーな鶏ハムに仕上がります。スキレットの余熱を利用して、じっくりと火を通しましょう。

2. 【鍋使用】コンソメ鶏ハム

鍋で作る、コンソメ風味の鶏ハムレシピです。親しみやすいコンソメの味付けは、お子さんでも食べやすく、喜ばれるのではないでしょうか。食欲をそそるにんにくの香りで、淡白な鶏むね肉の食べごたえがアップします。

3. 【鍋使用】レモンペッパー鶏ハム

あっさり食べたいときにぴったりなのは、さわやかなレモンの香りの鶏ハムです。ブラックペッパーのスパイシーな刺激が、絶妙なアクセントになっています。食べやすく切って、サラダのトッピングにしてもいいですね。

4. 【電子レンジ使用】白だし鶏ハム

調理に時間をかけたくないときは、電子レンジで鶏ハムを作ってみませんか?白だしとネギの香りが染み込んだ鶏ハムは、上品な和風テイストが魅力です。漬け汁に使用した白だしとネギも、いっしょに盛り付けていただきましょう。

5. 【電子レンジ使用】味噌マヨ鶏ハム

味噌とマヨネーズで漬け込んだ鶏ハムは、おかずとしてはもちろん、おつまみとしても最適!マヨネーズのクセはほぼなく、しっとりやわらかく仕上がります。レンジ加熱後に、庫内で5分間蒸らすのがポイントです。

お好みの味付けでおいしい鶏ハムを作りましょう

鶏ハムの作り方や味付けは、レシピによってさまざまで、どれも魅力的でしたね。ご自宅で作ってみたいと思える、お好みのレシピは見つかったでしょうか?

最初にご紹介した巻かない鶏ハムは、漬け込みなしでもおいしく仕上がるのが魅力です。急に思いついて食べたくなったときや、当日中に食べたいときにもご活用ください。

アレンジレシピ5選も参考に、お好みのスパイスやハーブ、調味料を使って、絶品鶏ハムを手作りしましょう!
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