目次
小見出しも全て表示
閉じる
4. トマト入りムーシーロー
トマトというと洋風のイメージが強いですが、実は中華にもトマトはいろいろな料理で使われています。ご紹介するのは、トマトと卵とキクラゲのムーシーローです。ニラもプラスしてスタミナ満点！豚肉が入っていなくてもボリューム感のあるひと品です。
5. 五目野菜入りムーシーロー
最後にご紹介するのは、豚肉、キクラゲ、卵の定番食材に、にんじん、ピーマン、椎茸、たまねぎ、ヤングコーンを加えた五目野菜入りのムーシーローです。
野菜もたっぷり摂れ、今夜のメインにぴったり。花椒やカイエンペッパーをプラスした、ちょっぴりスパイシーなひと品です。
ササッと炒めて、おうちで本格中華！
ムーシーローなんてあまり聞き慣れない名前かもしれませんが、キクラゲさえあれば、あとはおうちにある材料でササッと作れるお手軽料理なんですね。
いろいろな野菜を合わせて、我が家の定番料理のひとつに加えてみてはいかがでしょう。ご飯にのせて丼ぶりにするのもおすすめですよ。
- 1
- 2
中華料理の人気ランキング
