3. 圧力鍋で豚バラ大根の角煮

圧力鍋をお持ちなら、こちらのレシピを参考にしてみてください。下ゆでも、煮込みも圧力鍋をフル活用するレシピです。短時間で、ほろっとほどけるような食感の豚の角煮ができます。大根もやわらかくジューシーに仕上がります。

じっくり煮込んだ大根と豚の角煮でほんの少し特別な食卓を

口の中でとろける豚の角煮と、箸ですうっと切れるジューシーな大根。そんな大根と豚の角煮があれば、ちょっぴり特別で贅沢な気分が味わえそうですね。 今回ご紹介したのは、余分な脂をしっかり落とした、大根と豚の角煮レシピです。余分な脂を落とすことで、豚肉の旨味を堪能でき、カロリーカットも叶いますよ。 レンジや炊飯器、圧力鍋を使用したレシピも参考に、ご家庭で大根と豚の角煮をおいしく作りましょう!

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