大根と一緒に♪ やわらか豚の角煮の作り方＆アレンジ7選

余分な脂を落として豚の角煮を作りましょう！甘味のある煮汁がしみこんだジューシーな大根と、口の中でとろける豚の角煮の作り方をご紹介します。脂を落とすコツもチェックしてくださいね。電子レンジのみで作るレシピや、炊飯器、圧力鍋を活用するレシピも必見です。 2023年8月28日更新

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大根と豚の角煮で、ほんの少し特別な食卓を

口の中でとろける豚の角煮と、箸ですうっと切れるジューシーな大根。そんな大根と豚の角煮があれば、特別で贅沢な気分が味わえそうですね。

豚の角煮は、基本的に脂の多い豚バラ肉を使います。余分な脂を落とすことで豚肉の旨味を堪能できますよ。レンジや炊飯器、圧力鍋を使用するレシピを参考に、ご家庭で大根と豚の角煮を簡単においしく作りましょう。