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目次

メロンパンケーキ作りのポイント

上手に仕上げるためのポイントは、よく切れる包丁を使うことONLY！

高価な包丁でなくてももちろん大丈夫。包丁とぎがない場合も、昔ながらのお茶碗の裏に刃を滑らせるようにするだけでも、切れ味がよくなりますよ♪

私のお気に入りはセブンイレブンのメロンパン（笑）。サクサクのクッキー生地の食感がクランブルケーキのように感じられます。小さめサイズのメロンパンを使って、ひとり1つずつ……なんて風にふるまうのもおすすめですよ♪

残ったクリームと市販のパンケーキでいちごオムレットも♪

小皿に盛られたいちごオムレツ

Photo by Mari Okuyama

チーズクリームは多めに作ってテーブルパンと合わせたり、クッキーでディップしたりしてもおいしいです。数枚が重なっている市販のパンケーキを一枚ずつ剥がし、クリームといちごをのせてくるりんと巻けばいちごオムレットにも早変わり♪

抹茶クリーム仕立てもおすすめ♪

生クリームに抹茶を混ぜて抹茶クリームをサンドしたり、今回ご紹介したチーズクリームに抹茶を混ぜたりするアレンジも♪

おやつタイムやブランチにおすすめ！お好みアレンジで楽しんで♪

ケーキというのはおこがましい（笑）。けれど、「おいしい！」が聞ければ大成功♪

家だからこそマイペースに。家だからこそ、時には贅沢にいちごたっぷりにもできる。毎日の食事の合間だからこそ、気兼ねなく作れるメロンパンケーキやオムレット。お菓子作り初めてさんや小さなお子様と楽しんでいただけるとうれしいです♪

mari.everydayoliveのInstagram

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