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レシピ
１. 卵の黄身と白身を分ける
２. 卵黄とリコッタチーズと牛乳をボウルで混ぜる
３. ２にホットケーキミックスを投入し粉っぽさがなくなるまで混ぜる
４. 卵白を泡だててメレンゲを作り、３に投入しさっくり軽く混ぜる
５. フライパンにたっぷりのバターを溶かし、４を焼く
６. お好みのトッピングをして完成
③ SNS映え！わんぱくサンド
写真映えする朝食の定番といえば、わんぱくサンド。
野菜がたっぷり食べられてヘルシーかつボリューム満点！
美しい断面のサンドイッチが朝食に出てきたら、1日中ご機嫌に過ごせそうです。
100均のワックスペーパーで包んでからカットすると具材が広がらず、食べやすくておすすめです。
材料
人参
アボカド
グリーンカール
紫キャベツ
卵
ハム
食パン
粒マスタード
マヨネーズ
お酢
塩こしょう
オリーブオイル
レシピ
１. 人参をスライサーで千切りし、レンジで加熱し水気を拭き取る
２. １に粒マスタード・お酢・オリーブオイル・塩こしょうを加え混ぜて混ぜる
３. 紫キャベツを千切りし、マヨネーズと塩こしょうを加え混ぜる
４. 目玉焼きを作る
５. アボカドを薄くカットする
６. まな板に大きめにカットしたラップをしく
７. ６の上で食パンの片面に粒マスタードを塗る
８. 紫キャベツ→アボカド→キャロットラペ→ハム→目玉焼き→グリーンカールの順にのせる
９. 上から粒マスタードを塗った食パンをのせ、ラップで包む
10. ワックスペーパーで包み、時間を置いてなじませてからカットする
おしゃれな朝ごはんで1日のスタートを切ろう
1日の元気の源は朝ごはんから!!
おいしくておしゃれな朝ごはんで気分を上げて、素敵な休日を過ごしましょう♪
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