今年の夏は大活躍の予感…!

梅干しとポン酢という酸味が強いもの同士の組み合わせでしたが、梅干しの酸味がまろやかな旨みに変わり、さっぱりと食べやすく変化するという、新しい発見がありました。 夏はどうしても食欲が落ちてしまいがちですが、簡単にできるさっぱりポン酢梅干しを使って、アイデア料理を楽しみながら暑さをのりきりましょう!

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