カレーのお供に「マンゴーラッシー」

Photo by akiharahetta

インドカレー店でみんなが選ぶ人気ドリンクと言えば「マンゴーラッシー」。ヨーグルトに牛乳や豆乳とレモン果汁を加えて作ります。業務スーパーの「冷凍マンゴー」は完熟で甘みが強いので、砂糖は必要ありません。 おうちカレーのデザートドリンクにマンゴーラッシーが飲めるなんて最高ですよね。

人気のフルーツサンドをアレンジ「マンゴーサンド」

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挟んでおいしいフルーツサンド。とろけるほどやわらかいマンゴーですが、ドッグ式にすればカット時の型くずれが気になりません。今回はクリームと生クリームを混ぜてホイップ。 ほんのり塩味のクリームが完熟マンゴーにベストマッチ!フォカッチャを選びましたが、これが正解で「もっと食べたい!」とリクエストされるほどでした。

梅雨を通り越して夏を感じる完熟フルーツ!

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梅雨は旬のフルーツが数少ないシーズンでもあります。なのでまさにこの季節に活躍してくれそうな商品でした。時間がなければそのまま食べたっていいんですから、冷凍庫にひとつ入れておいても損はありませんよね。 気兼ねなく使える値段だからこそ、楽しめるアレンジもさまざまですよ。

商品情報

■商品名:マンゴー(チャンク) ■価格:312円(税抜) ■原産国:ベトナム ■内容量:500g
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