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ワインベースのフルーツカクテル5選
1. 白ワインとイチゴのカクテル
ミキサーで混ぜたいちごを、白ワインで割った甘酸っぱいカクテルレシピ。白ワインの代わりにソーダを使えばノンアルコールで作れるので、子供やお酒を飲めない方でも一緒に楽しむことができます。鮮やかなピンク色にキュンとしてしまいますね。
2. 白ワインのサマーカクテル
左側は白ワインをベースに、右側はラムをベースに作ったカクテルです。白ワインのカクテルは、スライス切りにしたオレンジとレモンを加えたさわやかな味わい。ふたつ一緒に並べると、オレンジと緑の色味の違いがおしゃれです。
3. ぶどうと赤ワインのカクテルサイダー
赤ワインで作ったゼリーを、ぶどうの粒と一緒に炭酸水に入れたデザートのようなカクテルです。赤ワインゼリーは水と赤ワインを1：1で割っているので、お酒が弱い方でも飲みやすい味に。口に含んだ時のプルルン食感がクセになります。
4. ミックスベリーのスパークリングワイン
フルーツのストックに便利な冷凍ミックスベリーを使ったカクテルです。スパークリングワインと冷凍ミックスベーリーをたった1分置くだけで、ロゼのようなピンク色のカクテルが作れるのだとか。透明のグラスに入れて、色を楽しみながら飲みたいですね。
5. 白ワインのサングリア
サングリアといえば赤ワインを使うのが定番ですが、白ワインで作ったものを「サングリア・ブランカ」と呼びます。コンビニやスーパーなどで購入できる安いワインも、フルーツを合わせれば絶品のおいしさに。中に入れるフルーツはお好みでアレンジしてみてくださいね。
スピリッツベースのフルーツカクテル4選
6. ジンで作るオレンジティーカクテル
クセがなく飲みやすいジンを、紅茶とオレンジで割ったカクテルです。オレンジジュースではなく、できればフレッシュオレンジを絞ったものを使ってみて。紅茶とジンのほのかな苦味がオレンジの酸味とよく合います。
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