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みんなをトリコにする「ハニーナッツカマンベール」
Photo by akiharahetta
「ハニーナッツカマンベール」は、加熱したカマンベールチーズとハニーナッツの組み合わせが絶品の料理。チーズがはちみつとナッツに絡んで溶け合うリッチな味わいで、多くの人をトリコにしています。
味だけではなく、ビジュアルも良いのでみんなが集まるパーティーのひと品としても最適。これからの季節ならアウトドアでも活躍しそうです！今回は、そんな魅力たっぷりの「ハニーナッツカマンベール」の作り方とアレンジ方法をご紹介します。
「ハニーナッツカマンベール」の作り方
Photo by akiharahetta
定番の「ハニーナッツカマンベール」ですが、意外にも「知ってはいるけど作ったことはないかも」なんて人も多いのではないでしょうか？筆者も作るのは今回が初めてです。
一緒に作っている感覚でぜひ楽しんでご覧くださいね♪
材料（カマンベールチーズ1個分）
Photo by akiharahetta
・カマンベールチーズ……1個
・ミックスナッツ（食塩不使用）……50g
・はちみつ……大さじ3
【お好みで】
・パンやクラッカーなど
手順
1. ナッツのはちみつ漬けを作ります
Photo by akiharahetta
食塩不使用のミックスナッツにはちみつを加え、混ぜておきます。混ぜたてよりも時間をおいた方が味が馴染むので、最初に作っておくのがおすすめです。
Photo by akiharahetta
ざっくりと混ぜてナッツにはちみつを絡めます。ツヤツヤしていてとても綺麗ですよね。はちみつは味に個性があるので、量はお好みで増やしたり減らしたりしてみてくださいね。
2. カマンベールチーズをカットします
Photo by akiharahetta
今回は基本のケーキカット8切れにしましたが、真横半分にカットすれば、とろけたチーズをクラッカーなどでディップして食べるのにぴったりです。
3. カマンベールチーズを加熱します
Photo by akiharahetta
カマンベールチーズを、オーブンやトースターで焼いて少し溶かします。お好みのとけ具合にしてくださいね。もちろんレンチンでもOK。スキレットの場合はコンロで直火かけましょう。
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