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4. 下味冷凍でタンドリーチキン
鶏肉はたれに漬け込んだまま冷凍庫で「下味冷凍」。こうしておけば食べたい時に食べたい分をトースターで焼くだけで、本格的なタンドリーチキンが楽しめます。鶏むね肉でもパサパサせずに、しっとりジューシー♪ 急なおもてなしや、忙しい日のメインおかずにピッタリです。
5. ささ身でタンドリーチキン♪
ささみで作るタンドリーチキンは食べやすいので、お子さんやお年寄りにもおすすめです。下味にハチミツを加えて、甘みとコクをプラス。取り合いになること、間違いなしのおいしさです。パーティーのメインメニューにいかがでしょう。
タンドリーチキンの下味にはヨーグルトがマスト!
お弁当のおかずや、ビールのおつまみ、パンにはさんでサンドイッチなどバリエーション豊富に使えるタンドリーチキン。下味にはヨーグルトがマストです。ご紹介したレシピを参考に、お家で本格的なタンドリーチキンを作ってみませんか?
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