いろいろ使える!南蛮味噌の作り方と活用レシピ5選
牛タンの付け合わせについてくることの多い南蛮味噌。家庭で作ったり普段の料理に活用することはできるのでしょうか?そこで南蛮味噌の作り方を解説してきます。また、南蛮味噌の活用方法についてレシピもご紹介ます。
南蛮味噌の基本レシピ
材料(4人分)
・味噌……大さじ4杯
・酒……大さじ3杯
・みりん……大さじ3杯
・砂糖……大さじ1杯
・油……小さじ2杯
・塩……少々
牛タンの付け合わせについてくることの多い南蛮味噌。家庭で作ったり普段の料理に活用することはできるのでしょうか?そこで南蛮味噌の作り方を解説してきます。また、南蛮味噌の活用方法についてレシピもご紹介ます。
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