3. トマトとアーモンドミルクでチキンバターカレー

スパイスを使って本格的なチキンバターカレーを作るのも楽しい!生クリームの代わりにアーモンドミルクを使って香りよく仕上げます。にんにくや生姜の香りもよく、特別な日にもぴったりのメイン料理になりますよ。

3. 赤ワインで鶏肉やわらか!チキンバターカレー

鶏もも肉を赤ワインで煮るとふっくらやわらか。少しのひと手間でチキンバターカレーがぐんとおいしくなります。醤油とウスターソースで、さらに味に深みをプラスすればついついおかわりしたくなるカレーのできあがりです!

5. プルーン入りでこくうま♪ チキンバターカレー

プルーンでカレーに甘みをプラス。バターの香りはもちろん、この甘みがカレーのおいしさを引き立ててくれますよ。さらにココアを加えることで味に深みが出ます。ごはんとナン、どちらも一緒に味わってみたいですね♪

いろいろなチキンバターカレーをお試しあれ♪

まずは基本のレシピをおさえたいチキンバターカレー。鶏肉の旨みとバターのコクがたまらないひと品です。基本をおさえたらアレンジレシピに挑戦するのも楽しそうですね。 今回ご紹介したアレンジレシピでは意外な食材で甘みをプラスしたり、身近な調味料で深い味わいに仕上げたり、どんなチキンバターカレーが楽しめるのか、気になりますね。おもてなしなど、みんなでわいわい食べるのにぴったりなチキンバターカレーをぜひお試しください♪
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