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5. 桜えびとアスパラの出し巻き卵
桜えびの華やかな赤色と、アスパラの鮮やかな緑色が、卵の黄色にとても映えますね。見た目もとても美しくて、食卓をパッと明るくしてくれる出し巻き卵です。もちろん味も絶品!桜えびのよい香りと、アスパラのシャキシャキ感が食欲をそそりますよ。
6. ソースがおいしい 姫路玉子風出し巻きたまご
タコとネギが入った姫路玉子風出し巻きは、ソースとお出汁の香りでお箸がすすむひと品です。子供も大人もうれしいメニューなので、ぜひ作ってみてくださいね。マヨネーズをかけて食べてもおいしいそうですよ。
7. お酒もすすむ さんま缶入り玉子焼き
さんま缶を使ってボリューム感のあるひと品に大変身。さんまが濃いめの味付けなので、玉子自体は薄味でも大丈夫。自宅でゆったりお酒を飲むときに食べたい、お酒のすすむメニューです。
出し巻き卵は、白だしにおまかせ♪
出汁、薄口醤油、お砂糖、みりんなどがおいしく配合された白だしは、1本あれば簡単においしいお料理を作れるお助け調味料です。白だしを使えば、いろいろな調味料をはかったり、出汁をとったりしなくても、簡単に本格的な味わいの出し巻き卵を作れます。味はもちろん、白だしは色が薄いので、卵の華やかな黄色もいきて、見た目も美しく仕上がりますよ。
白だしを使って、出汁がじゅわっとあふれる出し巻き卵にチャレンジしてみてくださいね♪
白だしを使って、出汁がじゅわっとあふれる出し巻き卵にチャレンジしてみてくださいね♪
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