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大人のご褒美おつまみ。「缶ちぃずシリーズ」をご紹介！
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目次

6. ソースがおいしい 姫路玉子風出し巻きたまご

出典：snapdish.co
タコとネギが入った姫路玉子風出し巻きは、ソースとお出汁の香りでお箸がすすむひと品です。子供も大人もうれしいメニューなので、ぜひ作ってみてくださいね。マヨネーズをかけて食べてもおいしいそうですよ。

レシピはこちら｜SnapDish

7. お酒もすすむ さんま缶入り玉子焼き

出典：snapdish.co
さんま缶を使ってボリューム感のあるひと品に大変身。さんまが濃いめの味付けなので、玉子自体は薄味でも大丈夫。自宅でゆったりお酒を飲むときに食べたい、お酒のすすむメニューです。

レシピはこちら｜SnapDish

出し巻き卵は、白だしにおまかせ♪

出汁、薄口醤油、お砂糖、みりんなどがおいしく配合された白だしは、1本あれば簡単においしいお料理を作れるお助け調味料です。白だしを使えば、いろいろな調味料をはかったり、出汁をとったりしなくても、簡単に本格的な味わいの出し巻き卵を作れます。味はもちろん、白だしは色が薄いので、卵の華やかな黄色もいきて、見た目も美しく仕上がりますよ。

白だしを使って、出汁がじゅわっとあふれる出し巻き卵にチャレンジしてみてくださいね♪
失敗しない「だし巻き卵」の黄金比とは？料理家秘伝の味付けテクを大公開！

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料理の出来を決めるのは味付け。「我流で十分」な人も、基本を見直せばさらにおいしい料理を作れるようになるかも!? そこでこの企画では、定番料理の「味付けの黄金比」をご紹介！今回の献立はだし巻き卵。ジューシーに仕上げるためのルールとは？
濃度別比率も！めんつゆを使う本格「だし巻き卵」の作り方

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上品なだしが決めてのだし巻き卵。めんつゆを使えば、簡単に本格的な味わいに仕上げられますよ。この記事では、めんつゆの濃度別に材料を記載したレシピをご紹介！ご家庭にあるめんつゆに合わせて作ってみてくださいね。さらにおいしく楽しめるアレンジ方法も必見です。
たまごソムリエ直伝。卵料理をもっとおいしくするコツ全集 vol.2

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たまごソムリエが教える、究極の卵料理シリーズ。今回は、あらゆる料理の作り方の総集編、第二弾をお送りします。卵丼、だし巻き卵、かに玉……いつもの馴染みの味を「もっとおいしく作りたい」そんな人は必見ですよ。
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