【おうちデリ部】レンジとトースターで簡単。てりやきチキンマフィンピザ

20 分

「てりやきチキンマフィンピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。てりやきチキンはレンジで簡単に作ります。半分に切ったイングリッシュマフィンの上にチキンをのせ、アスパラガス、チーズをトッピングして後はトースターで焼くだけの簡単レシピですよ。

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レ…もっとみる

材料

（4人分）

・鶏もも肉は余分な脂を取り除き、ひと口大に切って塩こしょうをします。
・アスパラガスは根元の硬い部分、はかまを取り除き斜め4等分に切りレンジ600Wで30秒加熱します。

ボウルに鶏もも肉、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。

イングリッシュマフィンを半分に切り①を乗せます。

アスパラガスをのせ、とろけるチーズをかけてトースターで5分加熱して完成です。

・トッピングはお好みでアレンジしてくださいね。・鶏肉の加熱時間は様子をみて調整してください。

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