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4. サバの水煮入り玉ねぎときのこの味噌汁
しめじのだしと玉ねぎの甘みにサバの旨味が溶け合い、最後の一滴まで飲み干したくなる味噌汁です。魚も野菜も同時に摂れる一杯は、献立の栄養バランスを整えるのにも最適。しめじのほか、まいたけやえのきだけを使ってもおいしく仕上がります。
5. 夏野菜とサバ缶の味噌汁カレー風味
なす・パプリカ・オクラと夏野菜がカラフルなサバ缶味噌汁です。仕上げにカレー粉とバターをのせれば、食欲を誘う香りが広がります。さっと煮て野菜のシャキシャキ食感を楽しむのもよし、くったりと煮込んでサバだしを含めるのもよし。どちらもごはんによく合うおいしさです。
いろんな旬の野菜でサバ缶味噌汁を楽しんで♪
いつでも手に入り保存しやすく、安価で栄養価が高いサバ缶。たけのこ・冬瓜・トマト・なす・さつまいもなど、旬の野菜と合わせたサバ缶味噌汁は、四季を通して飽きることなく楽しめます。
具だくさん味噌汁にすれば、おにぎりや丼メニューの、栄養バランスアップにもお役立ち。ぜひ日々の食卓に、サバ缶味噌汁を仲間入りさせてくださいね！
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