コツを押さえておうちで焼きたてを♪

Photo by muccinpurin

わかりやすいよう、写真を多めにしましたが、実際の行程はとてもシンプルです。 ポイントは「ベース生地の裏ごし」「メレンゲの立て方」「焼き時間」。あとは何度かやっているうちに感覚がつかめてきます。 焼きたてのふわっふわは、お店にも勝る味です。ぜひ、おうちで手作りのスフレチーズケーキを楽しんでくださいね。

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