よくある質問

生のたけのこでも作れますか?

作れません。たけのこはやわらかくなるまでに時間がかかるため、下ゆで済みのものを使用してください。

冷凍保存はできますか?

できます。およそ1ヶ月を目安に食べ切ってください。

手軽でおいしい!白だしでたけのこご飯を作ろう

たけのこご飯はたけのこの食感と、豊かな風味をごはんで楽しめる、満足度の高いひと品です。たけのこご飯を作る際は白だしを使うことで、味が簡単に決まり、さらに上品な色合いに仕上がりますよ。むずかしい工程はありませんので、ぜひ白だしで作るたけのこご飯をあなたのレパートリーに取り入れてくださいね。

編集部のおすすめ