目次
Recipe Creater
青山金魚さん／macaroniレシピ部【メインのおかず】担当
「スパイシーアスパラ」のレシピ
Photo by @kiyomi_aoyama
材料（2人分）
・アスパラ ……8本
・温泉卵 ……1個
・オリーブオイル ……大さじ2
・岩塩 ……適量
☆パルミジャーノレッジャーノ ……20g
☆フライドオニオン ……大さじ2
☆フライドガーリック ……適量
作り方
Photo by @kiyomi_aoyama
＜下ごしらえ＞
・アスパラの表面にある固い部分をピーラーでむきます。
＜工程＞
① フライパンにオリーブオイルを引き、アスパラを入れたら岩塩を振りって炒めます。歯ごたえがいい感じに残る程度になったら火を止めます。
② 器に移し、☆をふりかけ、温泉卵をのせたら完成です。
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