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3. キャベツのからし酢和え
甘酢やからしで味を調える塩もみサラダです。大人の味に仕上がるので飲み会などに提供するのがおすすめ。ピクニックやお花見でサンドイッチの付け合わせとして利用するのもいいですね。
4. 焼くだけ!ピザ風春巻き
塩もみキャベツを春巻きに利用したレシピです。なかにはソーセージなどを入れてボリュームのあるおかずに仕上げましょう。何もなくて困ったときのお弁当のおかずにぴったりですよ。春巻きの皮の香ばしさもクセになりそうです。
5. お弁当に♪キャベツ入りチーズハムカツ
チーズ、塩もみキャベツ、ハムの層がとてもきれいに仕上がったハムカツです。がぶっとかぶりついたときのキャベツのあま味がとてもおいしいですよ。おつまみとしても、休日のお子さんのランチになどにもいかがでしょうか。
常備すればお料理の幅も無限大に!
そのまま食べても、焼いても煮てもそのおいしさを楽しめるキャベツ。今回は塩もみキャベツにフォーカスしてお届けしました。甘いキャベツが手に入ったらぜひ常備菜として塩もみキャベツを作っておきましょう。
その日の献立に応じて使い道も無限大!もしかしたら、あなたオリジナルのおいしさも発見できるかもしれませんね。
▼キャベツの保存方法はこちら
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