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7. めかぶとキムチの冷奴
キムチのピリリとした辛さと、シャキシャキの歯ざわりが食欲をそそります。パンチがきいているので、お酒のおつまみにもおすすめです。ネバネバがお好きな方は、オクラ、納豆、千切りや角切りにした長芋など、さらにネバネバ食材をプラスして作るのもGood！
8. めかぶ、じゃこの混ぜ混ぜ豆腐
めかぶのおかげでとろみがつくので、つるんと食べられます。甘酢のおかげであと味はさっぱりとしていますし、箸休めにもぴったり。暑さにバテてしまったり、疲れがたまったりして食欲がないときでも、これならおいしく食べられそうですね♪
ネバネバがおいしい♪ めかぶのごはんものレシピ7選
9. 生のおいしさを味わって♪ 生めかぶ丼
生めかぶが手に入ったら、ぜひこちらのレシピを作ってみて。ホカホカごはんに、めかぶ、おかかのつくだ煮、卵黄をのせて丼ぶりにします。シンプルにポン酢をかけて食べるので、生めかぶのおいしさをしっかりと味わえますよ。
10. めかぶ、納豆、長芋、オクラのネバネバ丼
めかぶ、納豆、長芋、オクラといったネバネバ食材が大集合！出汁がきいたやさしい味わいのつゆをかけていただきます。長芋は、包丁でたたくのがポイント。シャキシャキ感が残って、食感のアクセントになりますよ。キムチを入れて、パンチをきかせるのもおすすめです。
11. めかぶ、納豆、梅の丼
めかぶをお湯で戻したら、あとは材料をどんどん盛り付けるだけで完成！パパっと作れるので、朝ごはんや、忙しいときや疲れているときにも重宝します。梅とポン酢で、とてもさっぱりと食べられますよ。刻んだ大葉もトッピングすれば、さらにさっぱりと食べられるひと品に。
12. めかぶ、キムチ、納豆の丼
めかぶと納豆のネバネバとした食感と、キムチのピリリとした辛さがあとをひくおいしさ。火を使わずに、材料をどんどん盛り付けるだけで、簡単に作れます。卵黄や温泉卵をトッピングすると、まろやかなコクがプラスされて、また違った味わいを楽しめますよ。
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