3. 食パンは、繊維を断ち切るようにカットする

より卵液が染み込みやすくなります。

4.トースターで焼いてから、卵液に浸す

食パンが柔らかくなっても形状を維持することができます。

5.フォークで穴をあける

フォークで穴をあけることで、卵液がより染み込みやすくなります!

6.レンチンで超時短

一気に卵液をパンに染み込ませることができます。2日漬け込む必要なし!

7.弱火でじっくり焼く

弱火でじっくりやくことで、ふっくらとした柔らかい、口当たりの良い食感に仕上がります。

ちょっとの一手間が、料理の腕をあげる

Photo by たまごソムリエ友加里

今回は、工程が多めかもしれませんが、内容はとっても簡単です!ちょっとしたことで、一段とおいしいフレンチトーストになります♪ ぜひ、リッチな気分を味わってください。

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