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Recipe Creater
アキハラヘッタさん／macaroniレシピ部【朝ごはん】担当
「くるくる新じゃがのローズマリーグリル」のレシピ
Photo by @akiharahetta
材料
・新じゃが ……3～4個
・オリーブオイル ……大さじ1
・ローズマリー ……適宜
・塩 ……適宜
・くるりんカッター
作り方
＜下ごしらえ＞
Photo by @akiharahetta
・新じゃがはきれいに水洗いし、くるりんカッターでスパイラル状にカットします。水を張ったボウルに15分ほどつけておきましょう。
・ローズマリーはきれいに洗い、水気を拭き取っておきます。
＜作り方＞
Photo by @akiharahetta
① 水につけておいた新じゃがの水気をよく拭き取り、耐熱容器に並べます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（800W）で4分加熱します。
② ローズマリーをちぎって枝から外し、加熱済みの新じゃがの切れ目に挟みます。
③ オリーブオイルと塩を振り、オーブントースターやグリルでこんがり焼いて完成です。
Photo by @akiharahetta
コツ・ポイント
・スパイラル状にカットすることで早く火が通ります。ハッセルバックポテトとはまた違った味わいが楽しめますよ。
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