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ライター : macaroniレシピ部

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Recipe Creater

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アキハラヘッタさん／macaroniレシピ部【朝ごはん】担当
@akiharahetta｜Instagram

「くるくる新じゃがのローズマリーグリル」のレシピ

くるくる新じゃがのローズマリーグリルの材料

Photo by @akiharahetta

材料

・新じゃが　　　　　……3～4個 ・オリーブオイル　　……大さじ1 ・ローズマリー　　　……適宜 ・塩　　　　　　　　……適宜 ・くるりんカッター

作り方

＜下ごしらえ＞

くるくる新じゃがのローズマリーグリルのフォーク上げ写真

Photo by @akiharahetta

・新じゃがはきれいに水洗いし、くるりんカッターでスパイラル状にカットします。水を張ったボウルに15分ほどつけておきましょう。 ・ローズマリーはきれいに洗い、水気を拭き取っておきます。

＜作り方＞

新じゃがとスパイラル状にした新じゃが

Photo by @akiharahetta

① 水につけておいた新じゃがの水気をよく拭き取り、耐熱容器に並べます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（800W）で4分加熱します。 ② ローズマリーをちぎって枝から外し、加熱済みの新じゃがの切れ目に挟みます。 ③ オリーブオイルと塩を振り、オーブントースターやグリルでこんがり焼いて完成です。
器にのったくるくる新じゃがのローズマリーグリル

Photo by @akiharahetta

コツ・ポイント

・スパイラル状にカットすることで早く火が通ります。ハッセルバックポテトとはまた違った味わいが楽しめますよ。

▼アキハラヘッタさんの他のお料理はこちらからチェック！

@akiharahetta｜Instagram
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