目次
Recipe Creater
muccinさん／macaroniレシピ部【朝ごはん】担当
「豚バラ照り焼きサンド」のレシピ
Photo by @muccinpurin
材料（2人分）
・豚バラ肉 ……150g
・トマト ……1/2個
・食パン（6枚切り） ……2枚
・塩こしょう ……少々
☆しょうゆ ……大さじ2.5
☆酒 ……大さじ2
☆みりん ……大さじ2
☆水 ……大さじ2
☆片栗粉 ……小さじ2
☆にんにくチューブ ……2cm
☆しょうがチューブ ……2cm
・マヨネーズ ……大さじ2
・レタス ……2枚
作り方
Photo by @muccinpurin
＜下ごしらえ＞
・豚バラ肉に軽く塩こしょうを振り、下味をつけます。
・☆の調味料を混ぜておきます。
＜工程＞
① フライパンに豚バラ肉を入れ、色が変わるまでしっかりと炒めます。
② 混ぜておいた☆を加え、とろみがつくまで軽く炒めます。そこにくし形切にしたトマトを加え、さっと炒めます。
③ トーストしたパンにレタスをのせ、②とマヨネーズをのせてできあがりです。
Photo by @muccinpurin
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