もっと使いこなせる！名脇役「にんにく」を使ったおかずレシピ集

「おろしにんにく」を使った絶品レシピ５選♪おすすめ通販商品も◎

にんにくはすり下ろして「おろしにんにく」として使うと香りがアップ！調理に使えば味も全体にいきわたります。にんにくを味わいつくすにはもってこいの食べ方ですね。今回は、おろしにんにくを使った絶品レシピ5選と、通販で購入できる商品をご紹介します。

レンジでもできる！手作りにんにくチップの使い方＆保存のコツ

カリッと揚がった「にんにくチップ」は、ガツンと食べたい時に食欲をそそる風味ですよね。今回はにんにくチップの基本的な作り方と、電子レンジを使った火を使わない調理法の2つを解説。保存方法やどんな料理に活用できるかの情報もまとめてご紹介します。

食べ方いろいろ♪ にんにく醤油漬けの作り方と活用レシピ５選

常備しておくと何かと便利なにんにく醤油漬け。漬け込んだにんにくはそのまま食べても、刻んでお料理に使っても◎。お醤油にも香りがたっぷりなので、お刺身につけたりお料理に使ったり、活用方法がたくさんあるんです。ぜひつくってみてください。