ロコモコの人気レシピ11選!基本の作り方やオリジナルソースも♪

ハワイの郷土料理「ロコモコ」。今では世界中で親しまれている丼料理です。ごはんの上にハンバーグ、お野菜、そして目玉焼きをのせ、グレービーソースをかけるのが基本の形。お弁当にもしやすいお料理なので、基本の作り方や、おいしいソースのアレンジ方法を知っておくと便利ですよ♪

2019年3月8日 更新

11. モッツァレラチーズ入り!トマトソースのロコモコ風

ウスター、そしてとんかつソースが入ったトマトソースにモッツァレラチーズを使用。濃厚な味わいを楽しむ、トマトソースのロコモコ風メニューです。モッツァレラチーズを入れることで、よりリッチな風味と食感を楽しむことができます。おもてなしのメニューにも使えそう!

ロコモコはお弁当にしてもおいしい!

日本の丼メニューのように楽しむことができるロコモコ。白いごはんにハンバーグ、目玉焼きをのせてソースをかけるだけなので、簡単に作ることができます。食べ応え、そしてサラダを合わせればバランスよくアレンジすることができるので、お弁当のメニューとしてもおすすめです。 食材を盛り付けるだけなので、ハンバーグやソースを作っておけば、時短で準備できるメニュー。お弁当のメニューに困っているという人がいたら、ぜひロコモコをお弁当箱に詰めてみてください♪
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