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さらばフライパン!とろ〜り目玉焼きのせ「アルミホイル焼きそば」
ソースといえば焼きそば!なんとこのレシピではトースターを使って作っています。アルミホイルごとお皿に乗せて、とことん洗い物を楽にしてしまいましょう。
ふっくらジューシー!ホイルで簡単「包み焼きハンバーグ」
材料はすベて袋に入れてもみもみ。完成したらそのままアルミに乗せて包み焼きに。手を汚さずに豪華なハンバーグを作れます。ここでも、中濃ソースとケチャップがタッグを組んだ万能ソースが登場です。
野菜と果物の甘み、香辛料の深みがおいしさの秘訣
中濃ソースの活用レシピ、いかがでしたか?
単体で使っておいしいのはもちろん、他の調味料と合わせても完成度の高い味付けができる中濃ソース。野菜や果物の甘みに加え、生姜やシナモンなどの香辛料が使われていることも多く、舐めてみるとその味わい深さに改めて驚きます。
筆者は関西人なので食卓にソースが欠かせません。今後はお好み焼きや串カツ以外にもたくさん使っていこうと思います。みなさんもぜひ、今日ご紹介したレシピにチャレンジしてみてください!
文 / 写真:古矢 美歌
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。
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