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4. 牡蠣と里芋のカレーシチュー
牡蠣の旨味と里芋のやさしい味わいが、まろやかなクリームカレー味にベストマッチのひと品。米粉とカレー粉を使って作る、ルウ不使用のレシピです。里芋をあらかじめレンジ加熱し、最後に牡蠣と一緒に加えるのが、食感よく仕上げるポイント！
5. おでんをリメイク♪トマトカレーシチュー
余ったおでんに鶏もも肉・トマト缶・カレールウで作る、とても簡単なリメイクレシピです。おでんだしとトマトの旨味で、深い味わいのカレーシチューに変身！残りもの感ゼロの味付けに、おかわりしたくなること間違いなしです♪
いろんなブレンドで「我が家のカレーシチュー」を♪
今回基本レシピでは、手軽な市販のカレールウと牛乳を使いましたが、アレンジレシピでは、小麦粉とカレー粉、クリームシチューとカレーのルウ、カレールウとトマト缶など、作り方はさまざま。ぜひ、いろいろな作り方でお試しくださいね。
まろやか・さっぱりといろいろな味わいが楽しめるカレーシチュー。ぜひ、お好きな具材と配合で「我が家のカレーシチュー」をお楽しみください♪
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