ライター : macaroni 料理家 はまり

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
86kcal
たんぱく質
たんぱく質
1.6g
脂質
脂質
4.2g
炭水化物
炭水化物
11.3g
糖質
糖質
8.8g
糖質
食塩相当量
0.6g

材料

(2〜3人分)

作り方

1

きゅうりを斜め薄切りにしてから千切りにします。

2

切り干し大根をたっぷりの水(分量外)で戻し、水気を切って①のきゅうりと合わせます。

3

(a) を混ぜ合わせ、②に和えたら完成です。

コツ・ポイント

・切り干し大根は水で戻すだけで火を通さず食べられます。
▼切り干し大根をつかったレシピ

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